Tradycyjne baterie kuchenne odchodzą do lamusa. We współczesnej kuchni kontrolę przejmuje nowoczesność. Czy bateria jedno- czy dwuuchwytowa, bezdotykowa, ceramiczna, granitowa lub chromowana, jej podstawowym zadaniem jest dostarczenie wody o określonej temperaturze. To jednak nie wszystko, gdyż współczesne baterie potrafią znacznie więcej.